поиск |
Электронный справочник : химические и физические свойства : натрия хлоридСинонимы: галит каменная соль поваренная соль Внешний вид: бесцветн. кубические кристаллы Брутто-формула (система Хилла): ClNa Формула в виде текста: NaCl Молекулярная масса (в а.е.м.): 58,44 Температура плавления (в °C): 801 Температура кипения (в °C): 1455 Растворимость (в г/100 г или характеристика): 2-этилгексанол: 0,0001 (20°C) аммиак жидкий: 4,2 (-30°C) аммиак жидкий: 12,9 (0°C) ацетон: не растворим 0,000032 (18°C) бензиловый спирт: 0,017 (20°C) вода: 35,7 (0°C) вода: 35,9 (20°C) вода: 36,4 (40°C) вода: 37,2 (60°C) вода: 38,1 (80°C) вода: 39,4 (100°C) глицерин: 8,2 (25°C) диоксид серы: 0,016 (0°C) диэтиловый эфир: не растворим изобутанол: 0,0005 (20°C) изопентанол: 0,0016 (20°C) метанол: 1,31 (25°C) н-бутанол: 0,005 (20°C) н-гексанол: 0,001 (20°C) н-пентанол: 0,002 (20°C) перекись водорода: 17,6 (-14,5°C) перекись водорода: 18,4 (-10°C) перекись водорода: 20,5 (0°C) этанол: 0,065 (25°C) Вкус, запах, гигроскопичность: вкус: соленый запах: без запаха Природные и антропогенные источники: 76% сухого остатка от выпаривания морской воды составляет хлорид натрия. Плотность: 2,165 (20°C, г/см3) Давление паров (в мм.рт.ст.): 0,1 (752°C) 1 (863°C) 10 (1014°C) 100 (1216°C) Динамическая вязкость жидкостей и газов (в мПа·с): 1,38 (817°C) 1,12 (867°C) 0,95 (917°C) 0,82 (967°C) Поверхностное натяжение (в мН/м): 114 (803°C) 110 (850°C) 107 (900°C) 102 (970°C) Стандартная энтальпия образования ΔH (298 К, кДж/моль): -411,1 (т) Стандартная энергия Гиббса образования ΔG (298 К, кДж/моль): -384 (т) Стандартная энтропия образования S (298 К, Дж/моль·K): 72,12 (т) Стандартная мольная теплоемкость Cp (298 К, Дж/моль·K): 49,71 (т) Энтальпия плавления ΔHпл (кДж/моль): 28,5 Энтальпия кипения ΔHкип (кДж/моль): 171 Аналитические свойства катиона: на ион натрия: с водным раствором гексагидроксостибата (V) калия образуется белый кристаллический осадок Аналитические свойства аниона: на хлорид-ион: с азотнокислым водным раствором нитрата серебра образуется белый, творожистый осадок хлорида серебра Применение: Как пищевой антисептик, для засолки грибов, рыбы, капусты и т.д. Необходимый для жизни пищевой продукт. История:Древние приписывали соли священные свойства, связывали ее с добрыми духами. В ряде стран сохранился обычай ставить перед гостями или подавать соль как символ дружбы и гостеприимства. Просыпать соль считалась навлечь гнев богов. В Эфиопии еще в XIX в. были в ходу соляные деньги - стандартные бруски каменной соли. В Китае изготавливались соляные монеты, на которые ставилось клеймо богдыхана. Солью вместо денег платили жалование римским воинам и крестоносцам. Дополнительная информация:Твердость по Моосу 2-2,5, кристаллы хрупкие. При нагревании хлорида натрия с небольшим количеством металлического натрия без доступа воздуха образуется соль сине-фиолетового цвета (за счет встраивания атомов натрия в полости кристаллов). Под действием перегретого водяного пара при 500 С и давлении 10 атмосфер подвергается гидролизу и получающийся хлороводород может быть выведен из сферы реакции с прохождением гидролиза практически до конца.
См. также статью "Натрия хлорид" в Химической энциклопедии. |
Читайте также:
Все новости
23.10.2024 Насколько критично содержание кадмия в колумбийском какао? 11.8.2024 Лекарства на малых молекулах: только вверх! 7.8.2024 Имплантируемые батареи заряжаются от кислорода прямо в организме??? 7.8.2024 Почему некоторые исследователи считают, что кальций - это будущее аккумуляторов 23.3.2023 Эта новая молекула обязана своей хиральностью только кислороду. 25.12.2016 Вещества, которые нас порадовали в уходящем году Подписка на новости
Новости компаний
07.08.24
|
Самарская область
Все новости
Самарская область ведет переговоры о производстве композитного углеволокна 08.06.24 | «Химпром» признан лучшим объектовым звеном в Нoвочебоксарске «Химпром» признан лучшим объектовым звеном в Нoвочебоксарске 03.04.23 | Химпром, ПАО Работа на «Химпроме» становится все более привлекательной 03.04.23 | Химпром, ПАО Работа на «Химпроме» становится все более привлекательной 03.04.23 | Химпром, ПАО Новый подход «Химпрома» к чистому воздуху и воде в Чувашии Подписка на новости
|